תפריט חלבי

אייקון לבבות 01

שלל גבינות, פשטידות וקישים, סלטים טריים , מאפים מגוונים וכמובן קינוחים מושחתים עם קפה טוב- כל זה הופך
קייטרינג חלבי לבחירה מצוינת המתאימה כמעט לכל אירוע קטן כגדול.

קשת צבעים בירקות ופירות הטריים משתלבת נפלא לצד מנות חלביות וגבינות משובחות.
עשבי תיבול טריים וריחניים, פוקציות ולחמי הבית החמים שזה עתה יצאו מהתנור, משרים אווירה חגיגית,קלילה
וכיפית לכל אירוע.
קייטרינג חלבי נותן פתרון למגוון רחב של אוכלוסיה (כולל קהל צמחוני, טבעוני) ויחד עם זאת קונספט ייחודי ומושקע
עד לפרט הקטן ביותר תוך כדי התחשבות מקסימלית באורחים.

סלטים ומנות פתיחה

  • סלט קינואה בצבעים עם בטטה, חמוציות ונענע
  • סלט בורגול עשיר בעשבי תיבול עם קוביות סלק
  • סלט עלי חסות, רצועות בצל סגול ורוטב הבית
  • סלט עלי בייבי, פיצוחים ופירות העונה
  • סלט קפרזה עם עגבניות, מוצרלה משובחת , בזיליקום ובלסמי מצומצם
  • סלט קוביות סלק עם אגוזי מלך ורוקפור
  • טבעות חצילים ברוטב עגבניות עשיר פיקנטי
  • קרפציו סלק ובטטה
  • סביציה דג לבן
  • סלט עדשים שחורים עם בטטה קלויה וכוסברה

פוקצ'ות או לחמים עבודת יד עם 3 מטבלים לבחירה:  

טחינה לבנה/ טחינה ירוקה/ ממרח פלפלים/ ציומיציורי/
מטבל עגבניות מיובשות/ ציזיקי קארי

מנות עיקריות

  • ירקות שורש צלוים עם רוזמרין, טימין ושמן זית
  • שעועית ירוקה עדינה עם שומשום ופיצוחים
  • פסטה בעבודת יד ברוטב: פטריות מובחרות ופרמז'ן / עגבניות שרי ובזיליקום /סלמון צלוי ושמנת
  • דואט פלחי תפוחי אדמה ובטטות
  • דפי לזניה עבודת יד במילוי ריקוטה ותרד/ חצילים וגבינות.
  • לזניה טבעונית עם ירקות
  • מאפה פילו עם קוביות בטטה וגבינת פטה
  • פילה מוסר בלימון ושקדים
  • דג סלומון בציפוי אגוזי קריספי
  • קבבוני דג לבן על מצע חמאת בזיל
  • קיש פטריות עם כרישה וגבינות/ ברוקולי, עגבניות שרי וגבינה כחולה
  • ניוקי תפ''א עם שמן כמהין
  • פשטידה במבחר טעמים (אפשרות ללא גלוטן): בטטה ותרד, כרובית וברוקולי, פטריות ובצל.

קינוחים

  • ריבועי בראוניז
  • עוגת ביסקוויטים ושוקולד
  • עוגה בחושה/ שמרים/ רולדה (תבנית אינגליש קייק)
  • מגש פחזניות ביס/ אצבעות קרמשניט
  • עוגיות שקדים (ללא גלוטן)
  • קינוחי כוסות
  • פלטת פירות העונה מעוצבת .

*ניתן להזמין הגשה כולל קערות  (אופציונלי)

  שרותים נוספים  אופציונלים (בתשלום נוסף)

*כל המנות  ניתנות  לשינוי והתאמה לטעמכם . 

נשמח לעמוד לשירותך

אייקון לבבות 01
  • 054-5582181
  • info@eat-love.co.il
  • רש"י רמת גן

לקוחות משתפים

אייקון לבבות 01

זה ככ לא מובן מאליו בעיני, האכפתיות שלך, את אוהבת להאכיל אנשים וזה ניכר בך ובאוכל מהשניה הראשונה שמתחילים לעבוד איתך. את סופר מקצועית, מבינה עניין, השירות שלך הוא באמת ברמה אחרת, וזה כיף גדול לעבוד איתך גם כאדם וגם כספק כי את נותנת שקט נפשי. אני יודעת שאני יכולה להיות רגועה, שאת יודעת להתאים לי את סוג האוכל שאני צריכה, אני יודעת שהכל יגיע בזמן , טרי והכי חשוב טעים!! ואת זה אי אפשר לכמת בכסף כפרה

yafit simantov

פעמיים הזמנתי קייטרינג לאירועים אל יאנה המקסימה וזו היתה הצלחה מסחררת. קודם כל השירות האדיב והמהיר של יאנה, והדרך בה היא ידעה לייעץ לי בדיוק מה לבחור בהתאם לאירוע ולכמות האורחים (והמבחר של יאנה הוא בהחלט גדול!) כך שהיא גם עזרה לי בהתלבטויות. והאוכל עצמו… הנאה גדולה! מבחר אפשרויות, טעים מאוד וטרי ורענן ומדויק בטעמים. וגם ההגשה עצמה – שהיא תענוג לעין. ממליצה בחום ובאהבה!

meirav

אירוע משפחתי קטן…מס. מגשי אירוח…
והכל כל כך מוקפד…מגוון ,טעים ומוגש באהבה רבה של שפית גורמה…
האורחים התענגו וזללו בהנאה רבה.
תוסיפו לזה ערב קודם עוגת "מכבי תל אביב" לכבוד ה"חבר מרכזי".
"איט אנד לאב" תרתי משמע תבורכי יאנה יקרה.
תודה רבה על כל תשומת הלב

hezi

בחרתי ביאנה להכנת הקייטרינג ולליווי במשך כל הערב לארוע יום הולדת עגול לבני. כבר מתחילת התהליך בשלב התכנון ,ההתלבטות והמחשבה לגבי אופי האירוח באה לידי ביטוי המקצועיות, הרגישות והסבלנות שיאנה ניחנה בהם..בתוך זמן קצר מאוד יאנה ידעה ליעץ ולכוון אותי בהתאם לצרכים ולתקציב שעמד בפניי.. בערב הארוע כבר מהרגע הראשון יאנה השרתה רוגע ,נעימות ובטחון רב ..שולחן האוכל היה מוכן בזמן..מעוצב,אסטטי ,צבעוני ומרשים ביותר. האוכל היה טרי וטעים להפליא ..האורחים נהנו ולא הפסיקו לשבח ולהתענג על המטעמים. נוכחותה של יאנה במשך כל הערב..הדאגה שלא יחסר אוכל לאיש..שסביבת האירוח תהייה נקייה ומסודרת וכל זה ביחד עם החיוך והחום האנושי שהפיצה סביבה הקנו בי את הבטחון והידיעה שתפקידי בערב קסום זה רק להנות!
יאנה יקרה! שוב תודה ענקית על ערב מושלם בזכותך! ממליצה לכל מי שמתכנן ארוע.. לא להתלבט ולבחור ביאנה ! ההצלחה מובטחת!

hagit

תמונות מאירועים

אייקון לבבות 01

מגשי אירוח

חלבי

בשרי